|
 |
(3812) 36-23-24
(3812) 58-06-90
г. Омск, ул. Маяковского, 87 "А"
|
 |
|
|
|
Оборудование
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Линейка пароконвектоматов ATESY® пополнилась новыми моделями серии АПК с электронным управлением, предназначенными для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и свежего пара.
Благодаря аппарату ATESY® АПК Вы без труда решаете все задачи, ежедневно стоящие перед Вами на кухне. Встроенные режимы пароконвектомата обеспечивают бесконечное разнообразие блюд, приготовленных Вами. |
|
|
|
Кипятильник электрический АНКЭ «ФОНТАН» предназначен для неприрывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др. |
|
|
|
В моделях данной группы котлов варочный сосуд имеет прямоугольную форму. Это создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины (применяется в перерабатывающих производствах). |
|
|
|
Котел пищеварочный КПЭМ-60, КПЭМ-100, КПЭМ-160 , КПЭМ-250 предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых и вторых блюд. |
|
|
|
Тележка металлическая платформенная (ТП) для транспортировки всевозможных товаров и грузов. |
|
|
|
Индукционная плита – плита нового поколения, функционирующая на принципе электромагнитной индукции. Такая плита обладает значительно большей энергоэффективностью и лучшими эксплуатационными качествами по сравнению с классической плитой. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|