(3812) 36-23-24
(3812) 58-06-90
г. Омск, ул. Маяковского, 87 "А"
 

Гриль для кур Командор 4 (карусельный)

Гриль для кур Командор 4 (карусельный)
 
Цена: 25 320 руб.
Модель Командор-4Э
Мощность: 3,6 кВт
Напряжение: 220 В
Пределы регулирования
температуры в камере гриля:
+50…+250 С
Количество одновременно
загружаемых тушек (до 1,2 кг каждая):
8 шт
Время приготовления при полной загрузке камеры: 60-70 мин
Количество садков: 4 шт
Количество ТЭНов: 3 шт
Время полного оборота садков: 95 сек.

Карусельные грили предназначены для жарки тушек цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов в движущихся садках. Восемь кур помещаются в четыре садка, которые приводятся в движение электромотором. Время приготовления при полной загрузке камеры 60-70 минут.

Терморегулятор гриля поддерживает температуру от +50°C до +250°C. Благодаря вращению четырех садков с тушками кур, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон.

Способы укладки кур:

Тушки кур, готовые к приготовлению располагают в садки. В один садок помешается 2 тушки (весом до 1200 грамм). Полная загрузка гриля Командор-4Э составляет 8 кур. При неполной загрузке гриля, желательно вес кур распределять равномерно.
 
© Общепит Комплект. 2012 г. Студия «Граф» - создание сайтов