Корпус, дно и верхняя часть крышки изготавливают из стали углеродистой, бачок и дно крышки из стали коррозионностойкой. Герметичность корпуса с крышкой обеспечивается прокладкой из пищевой резины. Материалы деталей, соприкасающихся с пищевыми продуктами, разрешены органами Госкомэпиднадзора. Наружные и внутренние поверхности корпуса и крышки окрашены атмосферостойкими красками.